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Cours de cuisine à Hué

Cours de cuisine à Hué

Culture. Rencontre. Gastronomie

Découvrez le patrimoine gastronomique et culturel de l’ancienne cité impériale de Hué en compagnie de Mr Thanh. Ce féru de cuisine et d’histoire se fera un plaisir de partager avec vous, en toute convivialité, sa passion pour les épices et les livres.

Localisation

VOUS AIMEREZ :

  • La gentillesse de Mr Thanh dont la passion ne vaut que par le partage
  • Faire les courses au grand marché central de Dong Ba
  • La visite de la très belle pagode de Dieu De
  • Le cours de cuisine en compagnie de votre hôte
  • La découverte de son atelier de fabrication de tunique traditionnelle
  • La belle maison de Mr Thanh

LE SAVIEZ-VOUS ?

La pagode Dieu De a été construite par le roi Thieu tri en 1844 sur son lieu de naissance. Celle-ci fut classée sur une liste de 20 édifices, 3ème plus beau monument de Hué par le roi Thieu Tri. Elle fut un bastion fort du bouddhisme, ainsi que pour les étudiants opposés au gouvernement du Sud Vietnam et à la guerre du Vietnam.

BON À SAVOIR

Des générations d’empereurs les plus puissants du pays ont légué un formidable patrimoine culturel mais aussi gastronomique. Considéré comme patrimoine culturel, l’art culinaire de la cour royale de Hué est considéré comme l’apogée de la gastronomie vietnamienne : il en sublime le raffinement, la noblesse et l’attrait.

chef vietnamien cuisine hue

Vous cuisinez sous la direction d'un chef vietnamien

table preparation cuisine

Table avec les condiments

salle manger hue

La salle à manger où vous allez déguster vos plats

preparation cuisine hue

Passer du temps en famille

Maison traditionnelle hue

Maison traditionnelle

Cette formule vous intéresse ?

* Cette formule d’immersion est à inclure dans un circuit que vous composez selon vos envies ou bien comme une activité seule sous certaines conditions (avec guides et chauffeurs).

Les voyages pouvant inclure cette formule