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Initiation à la riziculture dans la campagne de Hoi An

Vous souhaitez connaître tous les secrets du riz ? Ce module d’une demi-journée vous permettra, dans un cadre bucolique et en compagnie de paysans locaux, de percer les mystères de cette céréale exigeante, omniprésente dans la vie des Vietnamiens .

Le village Cam Thanh

Départ en vélo pour Cam Thanh, un beau village presque aquatique à l’embouchure de la rivière de Thu Bon. Vous traverserez des paysages typiques de la belle campagne de Hoi An.

Percer les secrets du riz à Hoi An

Au village de Cam Thanh, rencontre avec les agriculteurs.

Explication du cycle de vie du riz et des techniques rizicoles traditionnelles. Vous êtes invité ensuite à descendre dans les rizières, pied dans l’eau et pantalon retroussé, tête au soleil sous le grand chapeau conique, pour essayer de travailler comme un agriculteur vietnamien: labourage avec un buffle, repiquage, récoltes …en fonction de la saison.

Une activité captivante

Une activité qui plait au plus grand nombre tant elle est ludique, enrichissante et conviviale, dans le cadre enchanteur de la campagne de Hoi An.

Pic-nic sous tente au milieu des rizières.

 

* Cette formule d’immersion est à inclure dans un circuit que vous composez selon vos envies ou bien comme une activité seule sous certaines conditions (avec guides et chauffeurs).

Cela vous intéresse ?

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