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Saigon Sud Vietnam Amica Travel

Ho Chi Minh Ville

Gastronomie, Histoire & Culture

Aux portes du jardin aquatique du delta du Mékong, la métropole chaleureuse et enfiévrée du sud est en perpétuelle mutation. Elle marie avec succès les souvenirs de son histoire coloniale aux réalisations futuristes. L’ancienne Saïgon séduit, déroute parfois le voyageur par son bouillonnement et sa frénésie très différents de la belle et élégante Hanoï.

Vous aimerez :

  • Le patrimoine architectural colonial
  • Ses nombreux musées
  • Le fourmillant marché chinois de Cholon
  • La gastronomie riche et variée
  • La vie nocturne

Bon à savoir :

Aux alentours de Ho Chi Minh Ville et avec un temps de trajet raisonnable, il y a trois excursions inoubliables à faire :

  • Les tunnels de Cu Chi. Un vaste réseau de tunnels s’étendant sur plus de 200 km de long qui servit de base de résistance contre l'armée américaine.
  • La ”cathédrale caodaïste“ de Tay Ninh. Ce centre névralgique de la religion caodaïste est une vraie curiosité à aller voir. Un monument fascinant par sa construction et sa combinaison de couleurs vives, de gravures, de peintures et de colonnes gravées.
  • La réserve ornithologique de Can Gio, première mangrove du Vietnam reconnue par l’UNESCO réserve de biosphère mondiale, constitue en quelque sorte le poumon de la ville. Elle abrite de nombreuses espèces d'oiseaux, une population de singes et de nombreuses chauve-souris.

Meilleure saison : De novembre à avril

Le saviez-vous ?

La Cathédrale Notre-Dame de Saïgon fut construite entre 1877 et 1880. De style roman révisé, mélangé au style gothique et basé sur le modèle de Notre-Dame de Paris, la cathédrale fut édifiée avec des briques rouges fabriquées et importées de Toulouse !


LES IDÉES DE VOYAGE INCLUANT "Ho Chi Minh Ville"

herbes, plantes & racines utilisées dans la médecine traditionnelle

Initiation à la médecine traditionnelle vietnamienne

Une demi-journée placée sous le signe de la santé, des bonnes vieilles recettes de grand-mère, des légendes et de la convivialité. Car il n’y a rien de mieux qu’apprendre en bonne compagnie et dans la bonne humeur !

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