Vietnam panorama

Arrivée à l’aéroport de Hanoï. Accueil par votre guide francophone et transfert à l’hôtel situé au centre de la ville (30 km – 45 minutes). Installation à l’hôtel, puis temps libre.

Cette journée bien remplie se clôt par une balade à pied dans le Quartier des 36 rues et corporations, centre historique et commerçant de la capitale, circonscrit entre l’ancienne citadelle et la digue du fleuve Rouge.

Retour à votre hôtel après une halte au bord du lac de l’Epée Restituée, lieu qui constitue le cœur de Hanoï, et la visite du Temple du Mont de Jade, situé sur les rives du lac.

Nuit à l’hôtel.

Découverte du Mausolée de Ho Chi Minh sur la place de Ba Dinh où fut déclarée, le 2 septembre 1945, l’indépendance du Vietnam, suivie d’une promenade dans le parc, à l'arrière de l’ancien Palais du gouverneur d’Indochine et désormais Palais présidentiel. Découverte de la maison sur pilotis d’Ho Chi Minh, le fondateur du Vietnam moderne, et de la pagode au pilier unique, construite en 1049 et reconnue comme possédant l’architecture la plus originale au Vietnam.

Vous visiterez également la pagode de la Défense du Pays, construite en 1615 au bord du grand Lac de l’Ouest puis le Musée d’Ethnographie, qui vous présente les modes de vie, les us et coutumes des 54 minorités ethniques peuplant le Vietnam.

En fin de journée, visite du Temple de la Littérature, première université nationale à l’architecture originale construite au XIème siècle et dédiée désormais au culte de Confucius et des lettrés. Ce temple est devenu aujourd’hui l’emblème de la ville de Hanoï et de la culture vietnamienne.

La soirée est consacrée à un spectacle de marionnettes sur l’eau, art folklorique des peuples du delta du Fleuve Rouge.

Nuit à l’hôtel.

Départ en direction du sud de Hanoï à la rencontre des artisans d’un village de la laque, un lieu réputé depuis plus de 200 ans. Les produits confectionnés tels que les bols, assiettes, cuillères, pots de fleurs, plateaux et tableaux, sont vendus à travers tout le Vietnam et sont aussi exportés dans de nombreux pays.

Entretien avec Mr Dung, maître laquier diplômé de l’école des Beaux–Arts. Il a exposé ses oeuvres, notamment à la Maison des Arts à Hanoï, aux Etats-Unis, au Japon et en Thaïlande. En sa compagnie, visite des différentes familles du village en train d’exercer leur art tout en bénéficiant des explications de Mr Dung. Passage ensuite par son atelier qui regorge d’œuvres, notamment des tableaux, des affiches, des céramiques, des bols, des assiettes, des petites boîtes en coquille d’œuf… Mr Dung est un créateur compulsif. La plupart de ses produits ont été créés juste pour le plaisir. Atelier pratique avec Mr Dung, moment de distraction et de partage inoubliable avec un professionnel.

Déjeuner au village puis transfert (1h30) à Ninh Binh. A Hoa Lu, visite des temples dédiés aux rois Dinh et Le, fondateurs des premières dynasties indépendantes du Vietnam au 10ème siècle. Continuation vers le village de Tho Ha, situé au milieu d’un océan de rizières. A bord d'un petit sampan à rames, vous vous baladerez sur une rivière et pénètrerez en plein cœur du labyrinthe de pitons calcaires de Trang An, récemment classé au patrimoine naturel du monde. Passage par une longue grotte, dite Grotte de Bouddha en raison du rocher en forme de Bouddha allongé, à l’intérieur. Le sampan se faufile ensuite entre les roseaux, sur un cours d'eau qui serpente au milieu des pitons. Après environ 1H30 de «navigation», débarquement à Linh Coc et court transfert à l’hôtel.

Nuit à l’hôtel.

Route vers la 8ème merveille du monde : la baie d’Halong, littéralement « Descente du Dragon dans les flots ». Traversée d’ouest en est de l’immense plaine rizicole du bas delta du fleuve Rouge, grenier à riz du nord : les provinces de Nam Dinh et Thai Binh (la plus densément peuplée du pays). À l’approche des contreforts est du bas delta, traversée de la zone charbonnière d’Uong Bi et arrivée à Tuan Chau vers midi.

Formalités d’embarquement sur une belle jonque pour une croisière de 2 jours / 1 nuit dans la baie. Durant cette croisière, vous allez découvrir une multitude de pitons karstiques aux formes fantomatiques. Ils émergent des eaux émeraudes, criblés d’anfractuosités et de grottes et cachant des lagons inattendus. Le jeu des lumières, des nuages et de la brume crée sur ce paysage marin majestueux, des atmosphères irréelles. Au programme : visite d’une grotte, arrêt sur une petite plage et, si le beau temps est au rendez-vous, kayaking au pied des géants de pierre.

Repas et nuit à bord.

Dans la baie, un réveil aux aurores s’impose ! Il offre aux premières heures du jour une quiétude à nulle autre pareille. C’est un moment privilégié pour méditer et/ou prendre un bain matinal ! Le petit-déjeuner buffet est servi à bord, pendant que la jonque se met doucement en route en direction de l’embarcadère. La croisière de retour vous permet de découvrir d’autres coins de la baie. Déjeuner à bord.

Débarquement vers midi et reprise du véhicule pour l'aéroport de Noi Bai. En chemin, arrêt pour visiter la pagode de But Thap (1647), l’une des mieux conservées du Vietnam. Son architecture, sa décoration et ses sculptures sont pour la plupart d'origine et représentent à ce titre un modèle de l’art bouddhiste classique. En fin de journée, arrivée à l'aéroport de Noi Bai. Vol du soir à destination de Hué, ancienne capitale du Vietnam monarchique de 1804 à 1945.

Arrivée à Hué vers 21H00 - Accueil à l’aéroport et transfert à l’hôtel.

Visite guidée de la Cité impériale de la dynastie des Nguyen (1802-1945).

Passage devant différents monuments, témoins silencieux d’une période glorieuse dans l’histoire vietnamienne : la Tour du Drapeau, appelée également Cavalier du Roi, érigée en 1807 ; la Porte du Midi, une impressionnante construction en briques qui figure l’entrée principale de la Cité ; l'Esplanade des Grandes Salutations où se rassemblaient les mandarins de la Cour à l’occasion des grandes cérémonies ; le Palais de l’Harmonie Suprême qui fut le lieu où l’on organisait les grandes cérémonies publiques telles que l’avènement du roi, le choix du prince héritier, l’accueil des ambassadeurs et l’anniversaire du roi ; le Temple de culte des rois Nguyen ; le Pavillon de la Paix ou Bibliothèque royale ; le Jardin Co Ha, réservé aux princes et princesses etc.

Le programme s'enchaîne avec la Pagode de la Dame Céleste. Elle fut originellement construite sur une colline surplombant la rivière en 1601. Promenade dans cette Pagode renommée pour son architecture originale et son rôle dans la vie spirituelle et politique du pays. Déjeuner dans un restaurant local.

La journée se termine avec une excursion dans la lagune de Tam Giang, l’une des étendues d'eau saumâtre les plus importantes d'Asie du Sud-est, avec une superficie de 21 600 ha. Des véritables paysages de carte postale avec des bateaux de pêche, des hommes et des femmes jetant leur filet dans le crépuscule, des troupeaux de buffles d’eau dans les champs.

Dans un village lacustre au bord de la lagune, petite marche à la rencontre des habitants avant d’embarquer sur un petit bateau à moteur pour un tour dans une partie de la lagune. Observation de la vie aquatique des pêcheurs locaux qui, à cette heure, viennent souvent poser leur filet et leur piège dans les eaux poissonneuses. Initiation par un pêcheur aux techniques de pêche locale. Les jours sans pluie, le coucher du soleil sur les eaux de la lagune offre un décor apprécié et recherché par tous les amateurs de photos.

Retour à Hué dans la soirée. Nuit à l’hôtel.

Le matin, visite du mausolée de Tu Duc, l’un des plus impressionnants tombeaux royaux de Hué. Le mausolée s’élève dans un cadre naturel enchanteur, au milieu d’une immense forêt de pins.

Départ vers Hoi An, l’unique ville du Vietnam restée intacte, constituant par là-même un patrimoine culturel et historique inestimable. La route emprunte le fameux col des nuages qui offre à son sommet, un superbe panorama sur le littoral du Centre Vietnam.

A mi-chemin, arrêt d'une heure à la ville de Danang, la Tourane coloniale, pour visiter le musée Cham qui abrite une grande collection de sculptures de la civilisation des Royaumes Chams désormais disparus.

Arrivée en début d’après-midi à Hoi An. Visite du Vieux quartier de cette ville à taille humaine pleine de charme, et ses principaux centres d’intérêts :  le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse protectrice des pêcheurs et des marins ; le pont japonais construit en 1593, reliant les deux quartiers chinois et japonais ; la maison de Tan Ky, un des joyaux de l’architecture hoiannaise ; le musée des céramiques ; les boutiques de tailleurs sur mesure.

Nuit à l’hôtel.

Le matin, balade à vélo dans la campagne autour de la vieille ville de Hoi An, à travers villages, champs de riz et rivières afin de se plonger dans la vie locale et d’être au plus près des habitants.

Départ de l’hôtel en direction de Tra Que, village maraîcher paisible encerclé par une rivière. Plus de 500 cultivateurs y vivent de la culture d’une vingtaine de variétés de légumes et d’herbes aromatiques. Leur qualité est connue dans tout le pays, grâce à l’utilisation, comme engrais, des algues vertes récoltées dans les eaux de la lagune entourant le village. Visite des champs, rencontre avec les maraîchers et initiation à leur technique de culture.

On continue ensuite sur un petit chemin ombragé de cocotiers le long d'une rivière, passant à travers des champs inondés et des étangs où l’on croise souvent des buffles d’eau.

Au bout de cinq kilomètres, arrivée au village de pêcheurs de Van Lang, situé à proximité de la rivière Thu Bon où poussent en jungle les cocotiers d’eau. Accueil dans une famille puis, accompagné d’un local, découverte de cette jungle aux cocotiers aquatiques en barque ronde. Cette barque en forme de panier, de 2 mètres de diamètre, est utilisée depuis des générations par les locaux pour la pêche en mer. Retour chez l’habitant pour le déjeuner avec des spécialités locales dont les crêpes croustillantes et le Nem de Hoi an. Après le déjeuner, détente avec un massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle.

L’après-midi peut être libre ou consacré à une excursion au site archéologique de My Son (60 kms – 1 heure de route) qui fut la capitale religieuse et politique du royaume du Champa, culture unique qui fleurissait sur la côte du centre du Vietnam du IVème au XIIIème siècle. Classé aujourd’hui au patrimoine mondial par l’Unesco, il regroupe les plus importants vestiges de ce royaume désormais disparu.

Vol pour Ho Chi Minh ville.

Accueil par le guide du sud et en route pour le district de Giong Trom à Ben Tre (80 km au sud de Ho Chi Minh ville, 2 heures de route). Ce district, couvert de plantations de cocotiers et traversé par de multitudes canaux liés au grand Mékong, offre un paysage particulièrement exotique.

Arrivée à l'auberge familiale de Viet et sa famille, dans un village perdu sous l’ombre des cocotiers.

Avec ses 3 bungalows en bois de cocotier, cet écolodge de charme se cache admirablement dans une végétation luxuriante.

Après avoir dégusté un jus de coco tout frais du jardin et en fonction du temps disponible, on vous propose des activités avec Viet ou un membre de sa famille : pêche aux crevettes d’eau douce à l’épervier ; muni d'une longue perche, cueillette de noix de coco ; vélo ou promenade à pied dans le village ; préparation du repas du soir.

Dîner et nuit chez Viet.

Après le petit déjeuner, balade à vélo au cœur du pays coco jusqu’à l’île de Oc située au milieu de la grande rivière de Ham Luong que vous traverserez par bac. Les paysages sont à couper le souffle. Cette promenade offre l'occasion de découvrir le quotidien des habitants du delta du Mékong, leurs petites maisons cachées dans la végétation, leurs activités artisanales et agricoles.

Transfert routier d’une heure pour Cai Be, petite ville au bord du Song Tien, bras avant du Mékong. Embarcation pour une croisière enchanteresse sur le Mékong et entrer au cœur du gigantesque bassin du fleuve, à travers canaux et vergers. Du pont supérieur, vous découvrirez les villages cachés derrière les cocotiers, les maisons au bord de l’eau, les bateaux de pêche, les fours à brique… bref, toute la vie de ce pays tropical.

Arrivée à Cho Lach, débarquement et traversée en vélo* des villages typiques de Cho Lach, l’occasion de se régaler des fruits des vergers.

Continuation de la croisière jusqu’à Tra On. Le bateau jette l’ancre pour passer la nuit. Les repas sont servis à bord. Nuit à bord en cabine privative.

De bon matin, les bruits du marché flottant vous réveillent. Petit déjeuner à bord tandis que le bateau vogue vers Can Tho.

En bateau local, découverte du marché flottant de Cai Rang, dans un large passage de la rivière de Xa No. Spectacle étonnant et des plus authentiques, de dizaines de sampans transformés en boutiques de riz, de fruits, de légumes et de produits artisanaux.

Le bateau s'arrête au bord de la rivière, chez Mme Ly Em (Ly la petite sœur). Elle tient un petit commerce de boutures, de semences de chrysanthème et d’autres types de fleurs. Après avoir dégusté un thé préparé à la vietnamienne, balade sur un petit chemin le long de la rivière ; passage devant plusieurs habitations pour découvrir l’ambiance paisible du delta.

30 minutes de marche plus tard, le petit bateau vous conduit jusqu’à un immense verger, point de départ d’une balade à vélo à travers de petits hameaux, le long des arroyos, sous l’ombre des palmiers. Arrêt chez Mr Tan, fabricant de paniers, de cages à  poules et de pièges à crevettes en bambou. Pause et discussions rafraîchissantes qui donnent un aperçu de la vie quotidienne des habitants du delta du Mékong. Passage d’une rivière en petit ferry local pour rejoindre une île où le déjeuner, dans un restaurant familial, donnera la possibilité d'apprendre à préparer un “Banh Hoi”. C'est un plat composé de vermicelle de riz accompagné de brochettes de porcs caramélisés. Et pourquoi ne pas également faire une sieste sur un hamac au bord d’un arroyo ? Reprise du vélo pendant environ 40 minutes pour retourner au verger, le point de départ. On peut d'ailleurs y faire un petit tour au milieu des pamplemoussiers, longaniers, orangers et bananiers.

En milieu de l’après-midi, retour en voiture sur Ho Chi Minh ville.

Nuit à l’hôtel.

La matinée est consacrée à la découverte de l’ex-Saïgon.

Visite de l’ancien quartier colonial autour de la Poste centrale dessinée par Gustave Eiffel, la cathédrale Notre-Dame et la célèbre rue Catinat (rue Dong Khoi actuelle).

Départ ensuite vers le quartier chinois de Cholon pour mieux découvrir cette capitale économique en plein essor. Visite du grand marché Binh Tay et la pagode Thien Hau, dite de la Dame céleste.

Reste du temps libre pour les dernières emplettes jusqu’au transfert à l’aéroport de Saïgon pour votre vol de départ.